Berita
-
Puri 'Itali' yang dijual di UK mungkin mengandungi tomato yang dikaitkan dengan buruh paksa Cina, lapor BBC
Puri tomato 'Itali' yang dijual oleh pelbagai pasar raya UK nampaknya mengandungi tomato yang ditanam dan dipetik di China menggunakan buruh paksa, menurut laporan BBC. Ujian yang ditugaskan oleh BBC World Service mendapati bahawa secara keseluruhan, 17 produk, kebanyakannya jenama sendiri yang dijual di UK dan Jerman ...Baca lebih lanjut -
Tirlán memperkenalkan asas oat cecair yang diperbuat daripada pekatan oat
Syarikat tenusu dari Ireland, Tirlán, telah mengembangkan portfolio oatnya untuk merangkumi Asas Oat Cecair Bebas Gluten Oat-Standing. Asas oat cecair baharu ini dapat membantu pengeluar memenuhi permintaan untuk produk oat bebas gluten, semula jadi dan berfungsi. Menurut Tirlán, Asas Oat-Standing Gluten ...Baca lebih lanjut -
Pertarungan sos: Ringkasan sos dan pencicah kegemaran FoodBev
Phoebe Fraser dari FoodBev mencuba sos, perencah dan perasa terkini dalam ringkasan produk ini. Hummus yang diinspirasikan oleh pencuci mulut Pengeluar makanan Kanada Summer Fresh melancarkan Dessert Hummus, yang direka untuk memanfaatkan trend keenakan yang dibenarkan. T...Baca lebih lanjut -
Fonterra bekerjasama dengan Superbrewed Food dalam teknologi protein biojisim
Fonterra telah bekerjasama dengan syarikat baharu protein alternatif Superbrewed Food, bertujuan untuk menangani peningkatan permintaan global untuk protein berfungsi yang diperoleh secara lestari. Kerjasama ini akan menyatukan platform protein biojisim Superbrewed dengan pemprosesan, bahan-bahan dan aplikasi tenusu Fonterra...Baca lebih lanjut -
Dawtona menambah dua produk berasaskan tomato baharu ke rangkaian UK
Jenama makanan Poland, Dawtona telah menambah dua produk berasaskan tomato baharu kepada rangkaian bahan-bahan almari simpanan ambien UKnya. Diperbuat daripada tomato segar yang ditanam di ladang, Dawtona Passata dan tomato cincang Dawtona dikatakan memberikan rasa yang kuat dan asli untuk menambah kekayaan kepada pelbagai jenis...Baca lebih lanjut -
Brand Holdings membeli jenama nutrisi berasaskan tumbuhan Healthy Skoop
Syarikat induk AS Brand Holdings telah mengumumkan pengambilalihan Healthy Skoop, jenama serbuk protein berasaskan tumbuhan, daripada firma ekuiti swasta Seurat Investment Group. Berpangkalan di Colorado, Healthy Skoop menawarkan pelbagai serbuk protein sarapan pagi dan protein harian, yang digandingkan dengan...Baca lebih lanjut -
ADM akan menutup kilang kacang soya Carolina Selatan di tengah-tengah usaha pemotongan kos – Reuters
Archer-Daniels-Midland (ADM) bakal menutup secara kekal kemudahan pemprosesan kacang soyanya di Kershaw, Carolina Selatan pada akhir musim bunga ini, sebagai sebahagian daripada strategi yang lebih luas untuk memperkemas operasi dan mengurangkan kos, menurut Reuters. Keputusan itu susulan pengumuman ADM sebelum ini yang menggariskan rancangan...Baca lebih lanjut -
Oobli mengumpul dana $18 juta, bekerjasama dengan Ingredion untuk mempercepatkan protein manis
Syarikat permulaan protein manis AS, Oobli, telah bekerjasama dengan syarikat ramuan global Ingredion, serta mengumpul dana Siri B1 bernilai $18 juta. Oobli dan Ingredion bersama-sama menyasarkan untuk mempercepatkan akses industri kepada sistem pemanis yang lebih sihat, sedap dan berpatutan. Melalui perkongsian ini, mereka akan...Baca lebih lanjut -
Lidl Belanda mengurangkan harga makanan berasaskan tumbuhan, memperkenalkan daging cincang hibrid
Lidl Netherlands akan menurunkan harga secara kekal bagi pengganti daging dan tenusu berasaskan tumbuhannya, menjadikannya setara atau lebih murah daripada produk berasaskan haiwan tradisional. Inisiatif ini bertujuan untuk menggalakkan pengguna menggunakan pilihan pemakanan yang lebih lestari di tengah-tengah kebimbangan alam sekitar yang semakin meningkat. Lidl h...Baca lebih lanjut -
FAO dan WHO mengeluarkan laporan global pertama mengenai keselamatan makanan berasaskan sel
Minggu ini, Pertubuhan Makanan dan Pertanian PBB (FAO), dengan kerjasama WHO, menerbitkan laporan global pertamanya mengenai aspek keselamatan makanan produk berasaskan sel. Laporan ini bertujuan untuk menyediakan asas saintifik yang kukuh untuk mula mewujudkan rangka kerja kawal selia dan sistem yang berkesan ...Baca lebih lanjut



