Jus Pekat Hawthorn
Standard Sensori:
Warna & Perisa: ciri warna dan perisa haw segar
Tekstur: bentuk getah, likat, sedikit hujan dibenarkan selepas penempatan yang lama
Bendasing: Tiada bahan asing yang kelihatan
Piawaian Fizik dan Kimia:
| Nama produk cc | Pekatan Jus Hawthorn Standard | |
| Permintaan Deria | Warna | peony |
| Perisa & Aroma | Jus harus mempunyai rasa dan aroma khas hawthorn, tanpa bau yang aneh | |
| Rupa | Lutsinar, tiada mendapan dan ampaian | |
| Kekotoran | Tiada bendasing asing yang kelihatan. | |
| Fizikal & Bahan kimia ciri-ciri | Pepejal larut, Brix | ≥70.0 |
| Asid boleh titrat (sebagai asid sitrik) | ≤0.05 | |
| Nilai PH | 3.0-5.0 | |
| Kejelasan (12ºBx, T625nm)% | ≥97 | |
| Warna (12ºBx, T440nm)% | ≥96 | |
| Kekeruhan (12ºBx)/NTU | <1.0 | |
| Pektin & Kanji | Negatif | |
| Plumbum (@12brix, mg/kg)ppm Tembaga (@12brix, mg/kg)ppm Kadimum (@12brix, mg/kg)ppm Nitrat (mg/kg)ppm Asid fumarik (ppm) Asid Laktik (ppm) HMF HPLC (@Con. ppm) | ≤0.05 ≤0.05 ≤0.05 ≤5ppm ≤5ppm ≤200ppm ≤10ppm | |
| Pembungkusan | Beg aseptik sebatian kerajang aluminium 220L dram keluli kepala terbuka di luar/dalam NW±kg/dram 265kgs±1.3, GW±kg/dram 280kgs±1.3 | |
| Indeks Kebersihan | Patulin /(µg/kg) ≤10 TPC / (cfu/ml) ≤10 Koliform/(MPN/100g) Negatif Bakteria Patogenik Negatif Acuan/Yis /(cfu/ml) ≤10 ATB (cfu/10ml) <1 | |
| Catatan | Kami boleh menghasilkan mengikut piawaian pelanggan | |
Kandungan pepejal larut (20℃ Refraktomter)% ≥58.0
Jumlah Asid (sebagai asid sitrik) %:0.70~1.40(pada 7.50BX)
PH::3.10±0.30(pada 7.50BX)
plumbum (Pb)/(mg/L) :≤0.45
penisilin(µg/L):≤50
Pakej:
Pakej luar: Dram keluli, pakej dalam: Beg aseptik vakum,puratasatu dram260Kg/Drum atau 25kg/kadbod
Jangka Hayat:Ttigatahun
Penyimpanan:Keadaan beku
Permohonan
Pembungkusan
Tulis mesej anda di sini dan hantarkannya kepada kami















