Jus Oren Beku Pekat
Spesifikasi
| Permintaan Deria | ||
| Nombor Siri | Barang | Permintaan |
| 1 | Warna | Oren-kuning atau Oren-merah |
| 2 | Aroma/Perisa | Dengan oren segar semula jadi yang kuat, tanpa bau yang pelik |
| Ciri-ciri Fizikal | ||
| Nombor Siri | Barang | Indeks |
| 1 | Pepejal Larut (Pembiasan 20℃)/Brix | 65% Minimum. |
| 2 | Jumlah Keasidan（sebagai Asid Sitrik)% | 3-5g/100g |
| 3 | PH | 3.0-4.2 |
| 4 | Pepejal Tidak Larut | 4-12% |
| 5 | Pektin | Negatif |
| 6 | Kanji | Negatif |
| Indeks Kesihatan | ||
| Nombor Siri | Barang | Indeks |
| 1 | Patulin / (µg/kg） | Maks50 |
| 2 | TPC /（cfu / mL） | maksimum1000 |
| 3 | Koliform / （MPN/100mL） | 0.3MPN/g |
| 4 | Pategenik | Negatif |
| 5 | Acuan/Yis /(cfu/mL) | maksimum100 |
| Pakej | ||
| Beg aseptik + dram besi, berat bersih 260kg. 76 dram dalam bekas beku 1x20 kaki. | ||
Jus oren Pekat
Pilih oren segar dan matang sebagai bahan mentah, menggunakan teknologi dan peralatan canggih antarabangsa, selepas menekan, teknologi penumpuan tekanan negatif vakum, teknologi pensterilan segera, pemprosesan teknologi pengisian aseptik. Mengekalkan kandungan nutrisi oren, dalam keseluruhan proses, tiada bahan tambahan dan sebarang pengawet. Warna produk berwarna kuning dan terang, manis dan menyegarkan.
Jus oren mengandungi vitamin dan polifenol, dengan kesan antioksidan.
kaedah makan:
1) Gunakan jus oren pekat dengan 6 bahagian air minuman selepas digaul sekata. Boleh rasa jus oren 100% tulen, boleh juga ditambah atau dikurangkan mengikut citarasa peribadi, rasa lebih sedap selepas disejukkan.
2) Ambil roti, roti kukus, sapukan terus pada roti yang boleh dimakan.
Penggunaan
Peralatan
