Serbuk Kacang Soya Kukus(Tepung)
persembahan produk:
Melalui proses pengisaran halus, serbuk kacang menjadi mudah dihadam dan diserap, malah orang yang sensitif terhadap gastrousus boleh menikmatinya dengan mudah. Ia bukan sahaja dapat memberikan tenaga dengan cepat untuk tubuh, tetapi juga membantu mengawal persekitaran badan dan menggalakkan kesihatan usus. Ia adalah makanan terbaik untuk pemeliharaan kesihatan harian dan pemulihan selepas penyakit.
Penggunaan:Serbuk kacang soya digunakan terutamanya dalam pengeluaran susu kacang soya, tauhu, produk kacang soya, agen penambah baik tepung, minuman, pastri, produk penaik dan sebagainya.
Spesifikasi
| item | Keputusan Ujian | Spesifikasi |
| protein kasar | 43.00% | ≥42.0% |
| Gentian kasar | 3.00% | ≤4.0% |
| lemak kasar | 11% | <13% |
| air | 7% | ≤12% |
| Nilai asid | 1.8 | ≤2.0 |
| memimpin | 0.084 | ≤0.2 |
| Kadmium | 0.072 | ≤0.2 |
| 9 Jumlah aflatoksin (Jumlah B1,B2,G1,G2) | Jumlah:9μg/kg B1 6.0μg/kg | ≤15(Sebagai jumlah B1,B2,G1,danG2Walau bagaimanapun, B1 hendaklah lebih rendah10.0μg/kg) |
| Bahan pengawet | Negatif | Negatif |
| Sulfur dioksida | <0.020g/kg | <0.030g/kg |
| Kumpulan koliform | n=5,c=1,m=0,M=8 | n=5,c=1,m=0,M=10 |
| Bahan asing logam | Mematuhi piawaian | Tidak lebih daripada 10.0 mg/kg makanan akan dikesan apabila diuji mengikut bahan asing logam (serbuk besi) dan bahan asing logam 2 mm atau lebih tidak boleh dikesan |
Penggunaan
peralatan
















