China, pengeluar konjac terbesar di dunia, telah memanfaatkan kelebihan geografinya yang unik dan sistem perindustrian yang matang untuk menjadikan produk konjac organik berkualiti tinggi semakin popular di pasaran makanan kesihatan global. Dengan permintaan yang melonjak untuk pilihan diet rendah kalori dan tinggi serat, konjac organik Cina telah mencapai pertumbuhan jualan yang luar biasa di Amerika Utara dan Eropah Timur, menjadi contoh cemerlang produk pertanian ciri China yang berkembang ke peringkat global.

Kelebihan Pengeluaran China yang Tiada Tandingan Meletakkan Asas yang Kukuh

Sebagai asal usul penanaman konjac dengan sejarah ribuan tahun, China mempunyai kelebihan geografi yang tidak tergantikan untuk pengeluaran konjac organik. Kebanyakan kawasan penanaman konjac teras terletak di kawasan pergunungan subtropika seperti Sichuan, Guizhou dan Yunnan, di mana iklim panas dan lembap, tanah subur yang bersaliran baik dan teduhan sederhana mewujudkan keadaan pertumbuhan yang sempurna untuk konjac. Data menunjukkan bahawa China kini menyumbang dua pertiga daripada jumlah kawasan penanaman konjac dunia dan membekalkan 63% bahan mentah konjac global, jauh mengatasi negara pengeluar lain.

Di kawasan pengeluaran utama seperti Mianyang dan Muchuan, Sichuan, sistem penanaman organik piawai telah diwujudkan sepenuhnya. Pasukan teknologi pertanian tempatan telah mengatasi halangan tanaman berterusan dan masalah penyakit melalui teknologi inovatif seperti tanaman selang jagung-konjac dan penambahbaikan baja mikrob, meningkatkan kadar kejayaan penanaman kepada lebih 80% di kawasan berpandukan teknologi. Hari ini, China telah membentuk rantaian perindustrian yang lengkap daripada pembiakan benih, penanaman piawai hingga pemprosesan mendalam, menyediakan bahan mentah konjac organik berkualiti tinggi yang mencukupi untuk pasaran global. Pada tahun 2022, saiz pasaran konjac China telah mencapai 3.98 bilion yuan, dengan pertumbuhan berterusan dalam kapasiti pengeluaran dan pemprosesan.

Jualan yang Melonjak di Amerika Utara: Pilihan Sihat Ruji untuk Pengguna

Amerika Utara telah menjadi salah satu pasaran yang paling pesat berkembang untuk produk konjac organik Cina. Perusahaan konjac terkemuka Cina seperti Sichuan Sentaiyuan Biotechnology telah berjaya memasuki saluran runcit arus perdana di Amerika Syarikat dan Kanada, dengan mi konjac organik, beras konjac dan produk lain mereka yang dijual di lebih 60 negara dan wilayah di seluruh dunia. Pada Januari 2026, Sentaiyuan telah menyelesaikan penghantaran pesanan eksport bernilai $4 juta ke benua Amerika, dengan kumpulan pertama barangan bernilai $1 juta memasuki kedai Costco di Amerika Utara, mendapat pengiktirafan meluas daripada pengguna tempatan.

Didorong oleh populariti diet rendah karbohidrat dan rendah kalori, permintaan untuk produk konjac di Amerika Utara telah berkembang pesat dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Ramai pengguna menggunakan mi konjac sebagai alternatif yang sihat kepada pasta tradisional, dan snek berasaskan konjac serta suplemen diet berfungsi juga popular. Data daripada pengeksport konjac China menunjukkan bahawa jumlah eksport produk konjac organik ke Amerika Utara telah mengekalkan kadar pertumbuhan tahunan lebih daripada 25%, dan dijangkakan jumlah eksport ke Amerika Utara akan melebihi $12 juta pada tahun 2026. Platform runcit dalam talian AS, Amazon, juga menyaksikan mi konjac China habis dijual beberapa kali, mencerminkan pengiktirafan pasaran yang kukuh.

Pengembangan Pantas di Eropah Timur: Pasaran Baru Muncul Menunjukkan Potensi Besar

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, produk konjac organik Cina telah membuka pasaran Eropah Timur dengan pesat, dengan jualan meningkat secara eksponen. Memandangkan pengguna di negara-negara Eropah Timur semakin memberi perhatian kepada diet yang sihat, produk konjac rendah kalori dan tinggi serat secara beransur-ansur memasuki wawasan pengguna tempatan. Pada masa ini, produk konjac organik Cina telah memasuki lebih daripada 4,700 pasar raya di negara-negara EU termasuk Poland, Republik Czech, Hungary dan negara-negara Eropah Timur yang lain, dengan jumlah jualan meningkat tahun demi tahun.

Pada tahun 2025, eksport Sentaiyuan Biotechnology ke negara-negara Eropah Timur seperti Jerman, Poland dan Belanda mengekalkan momentum pertumbuhan yang pesat. Dari Januari hingga Ogos sahaja, nilai eksport ke rantau ini melebihi $12 juta, dan kadar pertumbuhan eksport sepanjang tahun dijangka mencapai 30%. Pengedar tempatan di Eropah Timur menunjukkan bahawa apabila konsep pemakanan sihat semakin popular, semakin ramai pengguna Eropah Timur mencuba produk konjac organik Cina, dan kadar penembusan pasaran terus meningkat. Kualiti produk yang stabil dan harga produk konjac Cina yang kompetitif telah memenangi kepercayaan pengguna tempatan, dan ruang pasaran masa depan adalah luas.

Inovasi dan Penaiktarafan: Membantu Pembangunan Makanan Sihat Global

Bergantung pada inovasi teknologi, perusahaan konjac Cina terus memperkayakan kategori produk dan memenuhi keperluan pasaran global yang pelbagai. Daripada serbuk konjac tradisional kepada mi konjac, beras konjac, snek konjac, makanan bionik dan produk pelbagai lain, perusahaan Cina telah membentuk sistem produk yang lengkap. Perusahaan terkemuka telah memperoleh pensijilan antarabangsa seperti BRC dan HACCP, mewujudkan sistem kawalan keselamatan makanan yang ketat, dan kualiti produk memenuhi piawaian antarabangsa. Hari ini, semakin banyak produk konjac organik Cina yang sedang berkembang ke peringkat global, membawa pilihan diet yang sihat kepada pengguna di seluruh dunia, dan menulis lembaran baharu dalam pembangunan global produk pertanian China yang tersendiri.

Soalan Lazim (FQA)

S1: Apakah yang menjadikan konjac organik China lebih berdaya saing berbanding negara pengeluar lain?
A: China mempunyai kelebihan geografi yang unik untuk pertumbuhan konjac, rantaian perindustrian yang lengkap dari penanaman hingga pemprosesan, dan menyumbang 63% daripada bekalan konjac global. Teknologi penanaman yang matang dan sistem pengeluaran yang standard memastikan kualiti produk yang stabil dan bekalan yang mencukupi, dengan kelebihan kos yang jelas berbanding dengan wilayah pengeluar lain.

S2: Mengapakah konjac organik popular di Amerika Utara dan Eropah Timur?
A: Konjac organik rendah kalori dan tinggi serat diet, yang sangat sesuai dengan trend pemakanan sihat global. Pengguna Amerika Utara dan Eropah mempunyai penerimaan yang tinggi terhadap makanan rendah karbohidrat dan mesra pengurusan berat badan, dan konjac boleh dijadikan pelbagai makanan fleksibel seperti mi dan nasi, yang mudah diintegrasikan ke dalam tabiat pemakanan tempatan, jadi ia dialu-alukan secara meluas.

S3: Apakah produk konjac organik utama yang dieksport dari China ke pasaran global?
A: Produk eksport utama termasuk makanan yang diproses seperti mi konjac organik, beras konjac, snek konjac (seperti jeli konjac konjac, babat vegetarian konjac), dan bahan mentah seperti serbuk glukomanan konjac yang telah ditulenkan, yang digunakan sebagai bahan tambahan makanan dan makanan tambahan. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kadar eksport produk siap yang diproses secara mendalam telah meningkat dari tahun ke tahun.

S4: Bagaimanakah China memastikan kualiti produk konjac organik yang dieksport?
A: Perusahaan konjac berorientasikan eksport China secara amnya mewujudkan asas penanaman organik yang standard, mengawal ketat hubungan penanaman daripada pemilihan benih hinggalah kepada pembajaan dan kawalan perosak, dan lulus pensijilan organik antarabangsa dan pensijilan keselamatan makanan seperti BRC, HACCP. Keseluruhan proses pengeluaran mematuhi piawaian keselamatan makanan antarabangsa untuk memastikan kualiti produk memenuhi keperluan import pelbagai negara.

S5: Berapakah jumlah jualan konjac Cina semasa di pasaran global?
A: Pada tahun 2022, saiz pasaran konjac domestik China mencapai 3.98 bilion yuan, dan jumlah eksport tahunan terus berkembang. Perusahaan tunggal terkemuka seperti Sichuan Sentaiyuan mempunyai jumlah eksport tahunan lebih daripada 24 juta dolar AS, dan dijangka melebihi 30 juta dolar AS pada tahun 2026, dengan produk dijual kepada lebih daripada 60 negara dan wilayah di seluruh dunia.

S6: Apakah trend pembangunan masa hadapan pasaran konjac organik global?
A: Didorong oleh ledakan penggunaan kesihatan global, pasaran konjac global mengekalkan kadar pertumbuhan tahunan purata kira-kira 11%, dan kadar pertumbuhan pasaran China mencapai 18%. Dengan pengembangan berterusan senario aplikasi dalam makanan sihat, makanan berfungsi dan bidang lain, pasaran konjac organik global akan mengekalkan pertumbuhan pesat dalam beberapa tahun akan datang.