Resipi Tomato Dadu Mudah & Lazat

 

1. Tumis Tomato & Telur Klasik

Bahan-bahan

• 1 tin tomato dadu Hebei Abiding
• 2–3 biji telur
• 1 sudu kecil minyak masak
• Secubit garam
• Sedikit gula (pilihan, untuk mengimbangi keasidan)

Langkah-langkah

1. Pukul telur, tambah sedikit garam, dan goreng dalam minyak panas sehingga pekat. Angkat dan ketepikan.
2. Dalam kuali yang sama, masukkan tomato yang dipotong dadu dan tumis sehingga lembut dan berair.
3. Tambah sedikit gula jika suka, kemudian masukkan semula telur ke dalam kuali.
4. Gaul rata dan perasakan dengan garam secukup rasa. Hidangkan suam-suam kuku bersama nasi.

2. Sos Pasta Tomato Ringkas

Bahan-bahan

• 1 tin tomato dadu Hebei Abiding
• 1 biji bawang kecil (dipotong dadu)
• 2 ulas bawang putih (dicincang)
• Minyak zaitun
• Garam, lada hitam
• Selasih kering atau oregano (pilihan)

Langkah-langkah

1. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau.
2. Masukkan tomato yang telah dipotong dadu, biarkan mendidih perlahan.
3. Reneh selama 8–10 minit sehingga sos pekat.
4. Perasakan dengan garam, lada sulah, dan herba. Gaulkan dengan pasta yang telah dimasak.

3. Sup Tomato & Sayur yang Mengenyangkan

Bahan-bahan

• 1 tin tomato dadu Hebei Abiding
• 1 biji lobak merah (dipotong dadu)
• 1 biji kentang (dipotong dadu)
• Air atau sup sayur
• Garam, lada

Langkah-langkah

1. Rebus lobak merah dan kentang dalam air sehingga lembut.
2. Masukkan tomato yang telah dipotong dadu dan reneh selama 5–8 minit.
3. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Nikmati sup yang ringan dan sihat.