Jus Apple Organik Berkonsentrasi
Spesifikasi
Nama CCProduct | Jus Apple Organik Berkonsentrasi | |
Permintaan rasa | Warna | Air putih atau kuning muda |
Rasa & Aroma | Jus harus mempunyai rasa dan aroma ciri epal yang lemah, tidak ada bau yang luar biasa | |
Penampilan | Telus, tiada sedimen dan penggantungan | |
Kekotoran | Tiada kekotoran asing yang kelihatan. | |
Fizikal & Kimia ciri -ciri | Larut pepejal, brix | ≥70.0 |
Asid titratable (sebagai asid sitrik) | ≤0.05 | |
Nilai pH | 3.0-5.0 | |
Kejelasan (12ºBX, T625NM)% | ≥97 | |
Warna (12ºBX, T440nm)% | ≥96 | |
Kekeruhan (12ºBx)/ntu | <1.0 | |
Pectin & Starch | Negatif | |
Lead (@12Brix, mg/kg) ppmcopper (@12brix, mg/kg) ppmcadimum (@12brix, mg/kg) ppm Nitrat (mg/kg) ppm Asid Fumaric (ppm) Asid laktik (ppm) HMF HPLC (@Con. PPM) | ≤0.05 ≤0.05 ≤0.05 ≤5ppm ≤5ppm ≤200ppm ≤10ppm | |
Pembungkusan | 220L Aluminium Foil Kompaun Aseptik Beg Inner/Open Head Steel Drum Di Luar NW ± kg/drum 265kgs ± 1.3, GW ± kg/drum 280kg ± 1.3 | |
Indeks Hygienic | Patulin /(μg /kg) ≤10 TPC / (CFU / ml) ≤10 Coliform/(MPN/100g) negatif Bakteria patogen negatif Acuan/yis/(cfu/ml) ≤10 ATB (CFU/10ml) <1 | |
Catatan | Kami boleh menghasilkan mengikut standard pelanggan |
Jus epal menumpukan perhatian
Menggunakan epal segar dan matang sebagai bahan mentah, menggunakan teknologi dan peralatan canggih antarabangsa, selepas menekan, teknologi kepekatan tekanan negatif vakum, teknologi pensterilan segera, pemprosesan teknologi pengisian aseptik. Mengekalkan nutrien epal, tiada pencemaran sepanjang proses, tiada bahan tambahan dan sebarang pengawet. Warna produk berwarna kuning dan cerah, manis dan menyegarkan.
Jus epal mengandungi vitamin dan polifenol, dan mempunyai kesan antioksidan.
Kaedah yang boleh dimakan:
1) Tambah jus epal pekat dengan 6 bahagian air minuman dan sediakannya secara merata. 100% jus epal tulen juga boleh ditingkatkan atau menurun mengikut rasa peribadi, dan rasa lebih baik selepas penyejukan.
2) Ambil roti, roti kukus, dan daub secara langsung.
3) Tambah makanan semasa memasak pastri.
Penggunaan
Peralatan